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ケータリングというのはアメリカなどで良く使われてるサービスで、日本でも徐々にこのケータリングサービスが使われるようになってきてます。
ケータリングと仕出しは非常に似ているのですけど、特段この2つの大きな違いは、仕出しは持ってきてくれるだけという事にたいして、ケータリングはお客様が帰るまで全てのサービスをしていってくれるということなのです。その上ケータリングの際にはアツアツの料理を楽しめるという事も言えるでしょう。
たとえば、パーティーなどを自宅での開催場合に、シャンパンなどを常についで持ってきてくれる人がパーティーの間ずっとつかえていてくれたり、料理のとりわけなどを料理専門でついていてくれる人がいるサービスという事になります。
アメリカなどでは家で結婚式を挙げるという方や家でのパーティーなどが盛んにおこなわれているため、このケータリングサービスは非常に普及しています。

 

仕出しのときには並んだ料理は自分で取り分けるという形になってますから、そのへんが両者の違いといえるとおもいます。
日本では昔から「仕出し」といわれるケータリングに近いものがありました。
仕出しというのは家でお葬式などがあったときに出来上がった料理を自宅まで運んでくれるというサービスです。

 

ケータリングというものを聞いたことがありますか?